菜谱大全

做法

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  1.买好的面片，自己做也行。

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  2.准备如图食材。

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  3.圆白菜洗净切片，洋葱、青椒、火腿肠切片，西红柿切块，葱姜姜辣椒切好备用。

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  4.开水煮面煮八成熟。

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  5.捞出过凉水。

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  6.沥干面片。

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  7.热锅放油，放入葱姜姜辣椒爆香。

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  8.放入火腿肠、圆的菜翻炒片刻。

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  9.放入洋葱片、青椒片、西红柿块翻炒，放少许酱油，盐。

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  10.放入沥干水的面片，加少许盐和酱油蒜片快速翻炒。

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  11.喜欢颜色深的加点老抽也行。

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  12.翻炒均匀出锅前沿锅边淋少许醋即可。

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  13.成品图。

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